屠宰厂废水de处理方法
据统计，我国仅宰猪行业就有1000多家，年排放废水总量达3亿立方米左右，约占全国工业废水排放量的6%，且有不断加剧的趋势。
屠宰废水主要来自畜牧、禽类和鱼类等宰杀行业，目前已成为我国主要的有机污染源之一。
由于大量屠宰废水排放引起的环境污染问题也越来越严重，治理行动迫在眉睫。
屠宰废水主要来自于：圈栏冲洗、淋洗、屠宰及其它厂房地坪冲洗、烫毛、剖解、副食加工、动物残渣，血水等。
- 一般屠宰废水具有以下特点：
呈红褐色并带有腥臭味，其中含有大量的血污、猪毛、内脏以及粪便等污染物,固体悬浮物含量较高，油脂含量大。
有机物浓度高，可生化性好。但其中高浓度有机质不易分解，处理难度大。
主要营养物质为氮、磷，属于高氮高磷高有机废水。
间歇性排水、水质水量变化幅度较大。每天的不同时段都不相同，一般集中在白天10h之内排放，且各生产工段水质、水量波动较大。
具有明显的不连续性，季节波动大。正常情况冬季屠宰量多，浓度大，排放量大。另外节假日排放量通常大于平常。
- 屠宰废水处理工艺选择
屠宰废水可生化性好，氮、磷充足。目前大多污水厂采用生物处理为主、物化处理为辅的联合工艺来进行各种污染物的有效去除，使废水达标排放。
（1）先对含油污水进行预处理，通过格栅拦截、调节池、隔油调节池或气浮池、初沉池等过程，使废水水质、水量稳定，减轻后续生物处理的冲击负荷。预处理是整个系统能否有效运行的关键。
（2）出水通过水解酸化、生物接触氧化法、SBR法、MBR法等生化处理使废水中的有机污染物大幅度降解。
（3）如非使用MBR法，生化处理后的废水需再采用物化法，通过混凝沉淀去除生化中脱落下来的悬浮物。
（4）屠宰场废水须进行消毒处理。生化处理后的出水，再经过消毒处理，即可按照实际排放需求进行排放。
（5）地方环保部门对废水处理及排放有严格要求或需要再利用时，应进行再一步的深度处理。再用水应以项目场内为主，厂外区域为辅，可用作厂区冲洗地面、冲厕、冲洗车辆、绿化、建筑施工等用途时，其水质应符合GB/T18920。
